"Crocantes" ao molho de ervas

Use fatias de pão com 1cm de espessura.

Bata os seguintes ingredientes no liquidificador até ficar na consistência de creme:

1/2 xícara de castanha-do-Pará (ou amêndoas)
3 colheres de óleo de oliva
1 dente de alho
1 xícara de água
1/2 colher de sopa de manjericão
1/2 colher de sopa de salsinha
1/2 colher de sopa de cebolinha
Sal a gosto
1/2 colher de sopa de alecrim

Pincele essa mistura em ambos os lados das fatias do pâo. Leve ao forno aquecido a 180°C até secarem.