RUMO À SAÚDE ! (Parte I)

Por intermédio de agentes naturais, Deus está operando dia a dia, hora a hora, momento a momento, para nos conservar em vida, construir e restaurar-nos. Quando qualquer parte do corpo sofre um dano, principia imediatamente um processo de cura; os agentes da natureza põem-se em operação para restaurar a saúde. Mas o poder que opera por intermédio dos mesmos é o poder de Deus. Todo poder comunicador de vida tem n'Ele sua origem. Quando alguém se restabelece de uma enfermidade, é Deus que o restaura. Doença, sofrimento e morte são obra de um poder antagónico. Satanás é o destruidor; Deus, o restaurador. As palavras dirigidas a Israel verificam-se hoje naqueles que recuperam a saúde física ou espiritual. "Eu sou o Senhor que sara"(Êxodo 15:26). O desejo de Deus para com toda criatura humana, exprime-se nas palavras: "Amado, desejo que te vá bem em todas as coisas, e que tenhas saúde, assim como bem vai à tua alma"(III São João 2). É Ele que "perdoa todas as tuas iniquidades, e sara todas as tuas enfermidades; que redime a tua vida da perdição, e te coroa de benignidade e de miséricordia"(Salmos 103:3e4). Quando Cristo curava a doença, advertia a muitos dos enfermos: "Não peques mais, para que te não suceda alguma coisa pior"(São João 5:14). Assim Ele ensinava que tem de cooperar com Deus na obra de restauração. O médico deve sempre compreender que a enfermidade é o resultado do pecado. Tem o dever de saber que as leis da natureza são tão verdadeiramente divinas como os preceitos do decálogo, e que únicamente na obediencia às mesmas se pode conservar ou recuperar a saúde. Ele vê muitos sofrendo em resultado de práticas nocivas, os quais poderiam ser restituídos à saúde, caso fizessem o que lhes fosse possível em benefício de sua própria cura. Precisam que se lhes ensine que toda prática destrutiva das energias físicas, mentais ou espirituais, é pecado, e que a saúde tem de ser garantida por meio da obediencia às leis estabelecidas por Deus para o bem da humandade.

A NATUREZA RESTAURA

ABACAXI
(Ananas sativus; Ananas comosus, L. Meril)


Bronquite, Bronquite Asmático e Tosse


É uma das melhores frutas contra a bronquite. Cortar em fatias um abacaxi, pôr numa panela, acrescentar mel (meio litro ou meio kilo), tapar bem e cozinhar. Depois de esfriar, retirar o suco e colocar em um vidro e tampar bem. Tomar três a quatro colheres, das de sopa, ao dia.
Obs. Seguir a receita enquanto perdurar o problema.

A NATUREZA RESTAURA

POEJO
(Mentha pulegium, Pulegium vulgare).
Família: Labiabas
Outros Nomes: Erva-de-são-lourenço


Uso Medicinal: Usa-se para: acidez e ardor do estômago, arrotos, catarros em geral, debilidade geral, debilidade do sistema nervoso, diarréia, enjôo, estorvos no estômago e intestinos, fermentações, hidropisia, insônia, irregularidades na menstruação.


Obs. Tomar 1 xícara (250ml) tres vezes ao dia

A NATUREZA RESTAURA

BETERRABA
(Beta vulgaris)


(Infecção Urinária, Reumatísmo, Artrite, Retenção de Líquidos, Pedra nos Rins e Bexiga)


MODO DE USAR

Ferver 2 beterrabas para 1 litro de àgua por 12 minutos em uma panela de pressão (fazer à noite e guardar em refregeração). Tomar toda esta porção na primeira parte do dia (manhã), até ao meio dia.
Obs. Seguir esta orientação por 21 dias sem interrupção.

MUFINS DE BANANA E PASTA DE AMENDOIM

1 e ¹/² xícara de aveia em flocos
3 bananas amassadas
¹/² xícara de passas sem sementes
1 colher de chá de canela
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 colheres de sopa de melado de cana
¹/² xícara de manteiga de amendoim ou tahine


MODO DE PREPARAR

Numa tigela grande, misture bem todos os ingredientes, bata com um colher de pau. Coloque a massa em forminhas para empadinhas untadas e asse em forno 180° C por 25 minutos.

TOFU MEXIDO

1 xícara de tofu amassado
1 colher de café de açafrão
1 colher de sopa de mostarda líquida
¹/² tomate picado
¹/² cenoura ralada
1 colher de sopa de cebola ralada
3 colherer de sopa de óleo
1 pitada de sal
salsinha e ou cebolina verde picada


MODO DE PREPARAR

Esta receita é a adaptação de "ovos mexidos". Amasse o tofu com um garfo, grosseiramente, obtendo pedaços irregulares, reserve. Numa panela pequena aqueça o óleo e ponha a cebola para refogar. Assim que a cebola dourar, abaixe o fogo, acrescente os demais ingredientes e mexa bem durante toda operação para não grudar. Mantenha no fogo enquanto o tofu estiver soltando água, assim que a mistura estever seca retire do fogo - cerca de 4 minutos. Sirva quente com torradas de pão integral.

LEITE DE CASTANHAS

3 xícaras de água fervendo
1 xícara de castanha do Brasil
1 colher de sopa de aveia em flocos
2 colheres de sopa de leite de coco
1 pitada de sal


MODO DE PREPARAR

Junte todos os ingredientes numa tigela, inclusive a água fervendo, e deixe de molho por, 1 hora ou mais. Bata tudo no liquidificador, coe com uma peneira fina e mantenha refrigerado.