INGREDIENTES
2 Litros de leite
1 Pote de iogurte natural
5 colheres (sopa) de leite em pó
MODO DE PREPARO
Ferva o leite e deixe-o ficar morno. Ponha o dedo dentro do leite para sentir se a temperatura está bem suportável. Se estiver, acrescente o iogurte e o leite em pó. Despeje numa vasilha de louça, plástica ou vidro, bem tapado e envolva-a numa folha de jornal e num pedaço de cobertor ou toalha. Agurde no mínimo 6 horas ou uma noite inteira para desenrolar. Quando estiver pronto, conserve-o em geladeira.
Nenhum comentário:
Postar um comentário